天天菜谱
共9图
芽菜肉末臊子米线
7.5分
27人已做过
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时间:1,0,-,3,0,分,钟,难度:简,单,配方:米线、芽菜、肉馅、豌豆尖,步骤:1.准备食材:米线、芽菜、肉馅、豌豆 2.锅中油烧热,放入肉馅炒至变白 3.放入芽菜,倒入少许酱油、一点点花 4.准备调料。放入1汤匙酱油、1茶匙
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
咸、鲜
配方
9种材料
米线
220克、
芽菜
22克、
肉馅
40克、
豌豆尖
30克、
酱油
15毫升、
花椒粉
适量、
味精
适量、
辣椒油
1茶匙、
葱花
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材:米线、芽菜、肉馅、豌豆尖
步骤2.
锅中油烧热,放入肉馅炒至变白
步骤3.
放入芽菜,倒入少许酱油、一点点花椒粉炒匀即可
步骤4.
准备调料。放入1汤匙酱油、1茶匙辣椒油、一点点花椒粉和味精,撒入葱花即可
步骤5.
锅中加水,烧开。放入米线煮熟
步骤6.
放入豌豆尖,烫几秒钟就可以了
步骤7.
调料碗中舀入两勺煮米线汤,挑入米线和豌豆尖
步骤8.
放上芽菜肉末臊子,拌匀即可
包含此做法的食谱
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窍门配方
芽菜肉末臊子米线
准备食材:米线、芽菜、肉馅、豌豆尖
锅中油烧热,放入肉馅炒至变白
放入芽菜,倒入少许酱油、一点点花椒粉炒匀即可
准备调料。放入1汤匙酱油、1茶匙辣椒油、一点点花椒粉和味精,撒入葱花即可
锅中加水,烧开。放入米线煮熟
放入豌豆尖,烫几秒钟就可以了
调料碗中舀入两勺煮米线汤,挑入米线和豌豆尖
放上芽菜肉末臊子,拌匀即可