芝香南瓜饼

7.8分
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18LS28xgl零落
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:难，配方:面粉、南瓜泥、白芝麻、植物油，步骤:1.面粉里放入南瓜泥； 2.一边倒入南瓜汁，一边用筷子快速搅 3.将面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜 4.将面团擀成薄面片，厚度大概在1厘
3,0,分,钟,-,1,小,时 难 甜

配方

5种材料
面粉 180克、南瓜泥 117克、白芝麻 50克、植物油 1小勺、南瓜汁 50克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉里放入南瓜泥；
步骤2.
一边倒入南瓜汁，一边用筷子快速搅拌，面粉成絮状就可以了动手揉面了；
步骤3.
将面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟；
步骤4.
将面团擀成薄面片，厚度大概在1厘米左右；
步骤5.
用饼干模具刻出南瓜饼的生胚；
步骤6.
生胚两面沾上白芝麻；
步骤7.
电饼铛刷油，启动预热程序；
步骤8.
放入南瓜饼生胚；
步骤9.
启动“煎蛋/薄饼”程序；
步骤10.
程序结束后，观察南瓜饼是否成熟，成熟之后取出装盘。

窍门
1、南瓜汁一开始不要全部倒入面粉中，根据面粉的吸水性缓慢加入； 2、程序结束后，可用牙签插一下南瓜饼，取出牙签观察牙签上有没有残留物，如果没有残留物就说明南瓜饼煎熟了；

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芝香南瓜饼
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芝香南瓜饼
面粉里放入南瓜泥；
一边倒入南瓜汁，一边用筷子快速搅拌，面粉成絮状就可以了动手揉面了；
将面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟；
将面团擀成薄面片，厚度大概在1厘米左右；
用饼干模具刻出南瓜饼的生胚；
生胚两面沾上白芝麻；
电饼铛刷油，启动预热程序；
放入南瓜饼生胚；
启动“煎蛋/薄饼”程序；
程序结束后，观察南瓜饼是否成熟，成熟之后取出装盘。