紫菜鸡蛋汤面

6.8分
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心随彧动
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:一,般，配方:面条、鸡蛋、紫菜、苋菜，步骤:1.苋菜洗净，控干水份。 2.起油锅，打入两个鸡蛋煎至两面金黄 3.锅留底油，放入苋菜炒匀，捞起。 4.倒入清水煮开后，放入面条煮3分钟
1,0,-,3,0,分,钟 一,般 家、常

配方

8种材料
面条 150克、鸡蛋 两个、紫菜 3克、苋菜 、花生油 40克、盐 2克、生抽 15克、十三香 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
苋菜洗净，控干水份。
步骤2.
起油锅，打入两个鸡蛋煎至两面金黄后，划成小块，盛出。
步骤3.
锅留底油，放入苋菜炒匀，捞起。
步骤4.
倒入清水煮开后，放入面条煮3分钟。
步骤5.
再放入洗净的紫菜煮1分钟。
步骤6.
放入苋菜和鸡蛋，接着放入盐、生抽、十三香调味，即可出锅享用。

窍门

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紫菜鸡蛋汤面
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紫菜鸡蛋汤面
苋菜洗净，控干水份。
起油锅，打入两个鸡蛋煎至两面金黄后，划成小块，盛出。
锅留底油，放入苋菜炒匀，捞起。
倒入清水煮开后，放入面条煮3分钟。
再放入洗净的紫菜煮1分钟。
放入苋菜和鸡蛋，接着放入盐、生抽、十三香调味，即可出锅享用。