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窍门配方

蒜香花生酱拌胡萝卜面
胡萝卜面条和花生酱备好
砂锅中水烧开,加入面条,煮至滚后用筷子打散。
煮面条功夫,我们来准备调味料。取一碗,舀适量面汤,下入鸡粉和鱼露,盐,搅匀
舀入花生酱。
搅至顺滑。我这样拍完照后还加了点面汤,因为太稠,要比较稀能流动的最佳
面条煮熟
控水捞出。
取一炒锅,加适量的油,烧热,下入蒜末爆至微黄
转小火。将面条倒入锅中,翻炒。
下入花生酱。这酱太稠了哈。要再稀一些更合适
下入葱花,快速拌匀。
香香的。趁热吃。