7.3分
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梅香咸鱼煎肉饼
食尚煮易
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:鲅鱼、花生油、鸡粉、淀粉，步骤:1.备好食材：咸鱼、肉末、干葱头、生 2.咸鱼用开水冲洗一下，放进微波炉叮 3.葱头剥去外壳、去掉须、洗净剁碎， 4.所有食材放进大碗里，加点香油、鸡
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
鱼、香
步骤1.
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备好食材：咸鱼、肉末、干葱头、生粉
步骤2.
咸鱼用开水冲洗一下，放进微波炉叮1分钟左右
步骤3.
葱头剥去外壳、去掉须、洗净剁碎，咸鱼去骨、用汤匙压碎
步骤4.
所有食材放进大碗里，加点香油、鸡粉
步骤5.
戴上一次性手套拌捏均匀，搓成一个个肉饼
步骤6.
逐个做好
步骤7.
电饼铛通电预热， 煎盆两面刷点油，平摊放下肉饼，按下功能键开始工作（今天做的饼比较薄，用煎鸡蛋的火力就煎好了）
步骤8.
时间到，香味飘散，打开电饼铛、铲起煎饼
