天天菜谱
共8图
全麦百利甜腰果磅蛋糕
6.9分
66人已做过
一般
甜
烤箱
配方
7种材料
黄油
160克、百利甜酒 100克、低粉 180克(我是140克低粉+40克带麸皮的全麦粉)、
泡打粉
1小勺、
核桃仁
50克(我用了80克的腰果)、糖 130克(我放了100克,家里人都不喜欢太甜的,觉得这样刚刚好)、
全蛋
150克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
模子涂油撒粉备用
步骤2.
腰果烤香切小块
步骤3.
黄油软化,加入糖打发
步骤4.
逐个加入鸡蛋打匀
步骤5.
加入百利甜酒搅拌均匀
步骤6.
筛入低粉和泡打粉,再加入全麦粉,搅拌至无干粉
步骤7.
搅拌好的蛋糕糊倒入模子,烤箱预热180度,下层,40-50分钟,出炉冷却后脱模
包含此做法的食谱
蛋糕
鸡蛋
烤箱
全麦粉
搅拌
干粉
麦粉
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窍门配方
全麦百利甜腰果磅蛋糕
模子涂油撒粉备用
腰果烤香切小块
黄油软化,加入糖打发
逐个加入鸡蛋打匀
加入百利甜酒搅拌均匀
筛入低粉和泡打粉,再加入全麦粉,搅拌至无干粉
搅拌好的蛋糕糊倒入模子,烤箱预热180度,下层,40-50分钟,出炉冷却后脱模