茴香包子

6.2分

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青豆的铁锤

时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，配方:猪肉、面粉、茴香、虾皮，步骤:1.茴香洗净控干水，切碎 2.猪肉剁碎加料酒五香粉拌匀，与茴香 3.面粉加温水揉成光滑的面团，擀成大 4.可以包了，形状可以自由捏，喜欢啥

3,0,分,钟,-,1,小,时家、常

猪肉适量、面粉适量、茴香适量、虾皮适量、鸡蛋适量、剁椒适量、香油适量

步骤1.

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茴香洗净控干水，切碎

步骤2.

猪肉剁碎加料酒五香粉拌匀，与茴香和虾皮和鸡蛋碎搅拌均匀，如果喜欢吃虾仁的可以换成虾仁。注意鸡蛋提前炒好晾凉。我在馅料里放了剁椒，剁椒比较咸了所以在这步我没有加盐。不喜欢剁椒的可以忽略，但是别忘了放盐。

步骤3.

面粉加温水揉成光滑的面团，擀成大小适量的面皮。

步骤4.

可以包了，形状可以自由捏，喜欢啥样捏啥样，但是别露馅就行。

步骤5.

蒸锅上气以后放入包子，蒸半小时就OK了。

包含此做法的食谱

安神

窍门配方

茴香包子

茴香洗净控干水，切碎

猪肉剁碎加料酒五香粉拌匀，与茴香和虾皮和鸡蛋碎搅拌均匀，如果喜欢吃虾仁的可以换成虾仁。注意鸡蛋提前炒好晾凉。我在馅料里放了剁椒，剁椒比较咸了所以在这步我没有加盐。不喜欢剁椒的可以忽略，但是别忘了放盐。

面粉加温水揉成光滑的面团，擀成大小适量的面皮。

可以包了，形状可以自由捏，喜欢啥样捏啥样，但是别露馅就行。

蒸锅上气以后放入包子，蒸半小时就OK了。