6.2分
64人已做过
共6图
油焖笋
一般
步骤1.
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春笋剥皮洗净，切成块，过水焯到断生
步骤2.
锅底放多点油，把焯好水的笋块过油炸的两面变色
步骤3.
到出去一部分油，加入过油的笋块，煸炒，加入2大勺醪糟
步骤4.
加老抽，盐
步骤5.
加一点水，焖5分钟，出锅前淋一点油
