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香菇肉酱面
噜啦啦噜啦啦噜啦噜啦噜
时间:1,0,-,3,0,分,钟，配方:鲜香菇、黄瓜、油菜、生抽，步骤:1.姜葱切碎 五花肉切丁备用 2.香菇洗净控干水分切丁备用 3.锅内倒油 烧热后放葱姜末爆香 4.放五花肉 翻炒均匀 炒出多余油脂
1,0,-,3,0,分,钟
酱、香
步骤1.
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姜葱切碎 五花肉切丁备用
步骤2.
香菇洗净控干水分切丁备用
步骤3.
锅内倒油 烧热后放葱姜末爆香
步骤4.
放五花肉 翻炒均匀 炒出多余油脂
步骤5.
待五花肉稍变金黄 倒入香菇翻炒均匀
步骤6.
香菇变软后 放一勺豆瓣酱 适量生抽和酱油(大约半勺生抽 一勺酱油 可根据食材量而定)。翻炒均匀倒一碗水 没过食材 炖至汤汁浓稠 最后放盐 鸡精翻炒均匀即可
步骤7.
出锅
步骤8.
盘底铺黄瓜丝 煮好的面条过凉水 预防粘连。 喜欢吃青菜的也可以煮面是顺便烫几根青菜
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