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香煎馄饨
咸、鲜
步骤1.
香菇和金针菇洗净，沥干水分切丁。
步骤2.
步骤3.
锅里放蒜末炒香后再放双菇煸炒，出锅前加入蚝油煸炒，凉凉备用。
步骤4.
步骤5.
包馄饨的时候，借助水来粘连。
步骤6.
步骤7.
把包好的馄饨，均匀的摆在热好的锅里，小火煎。
步骤8.
步骤9.
煎三、四分钟的样子，倒入水淀粉，再煎至2分钟左右。
步骤10.
步骤11.
两面煎至金黄，出锅。
步骤12.
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