天天菜谱
共11图
咖喱牛筋丸盖浇饭
8.4分
79人已做过
豆帝煮
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:一,般,配方:牛筋丸、洋葱、红萝卜、苹果,步骤:1.牛筋丸切半划个十字刀使用,为了怕 2.土豆去皮切成小四方,洗洗泡在水里 3.再来就是我们其他的材料了,全部准 4.锅倒入橄榄油加热爆香洋葱
3,0,分,钟,-,1,小,时
一,般
咖、喱、味
配方
10种材料
牛筋丸
2包、
洋葱
1个、
红萝卜
1个、
苹果
1个、
土豆
1个、黄咖喱粉 3匙、
橄榄油
2匙、细砂糖 1匙、盐 适量、黑胡椒粉 少许
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛筋丸切半划个十字刀使用,为了怕它弹出锅只能这样干哈.......
步骤2.
土豆去皮切成小四方,洗洗泡在水里防止氧化发红
步骤3.
再来就是我们其他的材料了,全部准备好方便制作。咖喱方面最好使用原装粉的。如果你是咖喱块也行就是最后水淀粉要控制下
步骤4.
锅倒入橄榄油加热爆香洋葱
步骤5.
洋葱爆香后倒入苹果、红萝卜、土豆翻炒翻炒
步骤6.
再倒入我们主要的调味料黄咖喱进行翻炒几下
步骤7.
然后倒入适量的水及牛筋丸、这里你可以有个选择。水换成椰子汁的话风味也是非常的赞,看君需要
步骤8.
炖煮至熟把这水淀粉分次勾兌一下
步骤9.
这样一锅好吃的咖喱菜就做好了,不喜欢牛肉丸的话。你可以根据你的喜好更换成其他的肉类
步骤10.
来碗白饭勺点浇上就是一个享受了,非常美味的咖喱饭希望你会喜欢
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菜谱:
7
热度:
0
做法
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