天天菜谱
共12图
青辣椒炒鸡蛋
8.1分
59人已做过
飘零星
时间:1,0,-,3,0,分,钟,难度:简,单,配方:青辣椒、鸡蛋,步骤:1.准备青辣椒和鸡蛋 2.辣椒去去籽和筋 3.将辣椒斜切成段,葱切末 4.鸡蛋加入一点盐打散
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
家、常
配方
7种材料
青辣椒
300克、
鸡蛋
3个、油 1勺、盐 1小勺、
葱
1根、
糖
1小勺、
醋
1小勺
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备青辣椒和鸡蛋
步骤2.
辣椒去去籽和筋
步骤3.
将辣椒斜切成段,葱切末
步骤4.
鸡蛋加入一点盐打散
步骤5.
锅热油,爆香葱末
步骤6.
倒入蛋液
步骤7.
蛋液凝固后快速划散后盛出
步骤8.
锅中底油放入辣椒翻炒
步骤9.
加入白糖
步骤10.
放入白醋翻炒
步骤11.
加入盐调味
步骤12.
最后倒入鸡蛋翻炒均匀就可以了
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菜谱:
104
热度:
191
介绍
图片
做法
食谱
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13人做过
窍门配方
青辣椒炒鸡蛋
准备青辣椒和鸡蛋
辣椒去去籽和筋
将辣椒斜切成段,葱切末
鸡蛋加入一点盐打散
倒入蛋液
蛋液凝固后快速划散后盛出
锅中底油放入辣椒翻炒
加入白糖
放入白醋翻炒
加入盐调味
最后倒入鸡蛋翻炒均匀就可以了