鱼肉蔬菜火锅

6.8分

38人已做过

咸、鲜

鱼肉 400g、金针菇 200g、小白菜 200g、娃娃菜 150g、白萝卜 100g、胡萝卜 30g、豆腐皮 100g、油豆腐 100g、食盐适量、姜适量、料酒适量、调和油适量

步骤1.

把鱼肉切成块

步骤2.

步骤3.

把油豆腐洗干净

步骤4.

步骤5.

把青菜洗干净

步骤6.

步骤7.

把白菜洗干净

步骤8.

步骤9.

把萝卜去皮后切成片

步骤10.

步骤11.

把豆腐皮切成丝

步骤12.

步骤13.

把金针菇洗干净

步骤14.

步骤15.

然后起油锅，加入生姜与鱼块，翻炒一下

步骤16.

步骤17.

再加入料酒、盐、胡萝卜片与足够的清水

步骤18.

步骤19.

用大火烧至汤汁变白即可

步骤20.

步骤21.

接下来就是烫火锅了，把自己喜欢吃的放进去烫就OK了

步骤22.

步骤23.

这些全是我爱吃的

步骤24.

包含此做法的食谱

排毒补钙抗衰老降血脂润肺降糖软化血管

窍门配方

鱼肉蔬菜火锅