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豆腐酿肉
安冉An
时间:1,0,-,3,0,分,钟，配方:豆腐、淀粉、生抽、耗油，步骤:1.豆腐（豆腐比较容易碎，也可以先焯 2.豆腐切块 3.中间挖个洞（时间赶，随便挖的，凑 4.肉切末，葱切碎，和挖出来的豆腐一
1,0,-,3,0,分,钟
酱、香
步骤1.
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豆腐（豆腐比较容易碎，也可以先焯水，焯水的时候放点盐巴，会锁住豆腐）
步骤2.
豆腐切块
步骤3.
中间挖个洞（时间赶，随便挖的，凑合看）
步骤4.
肉切末，葱切碎，和挖出来的豆腐一起搅拌均匀，2勺淀粉
步骤5.
少许生抽
步骤6.
搅拌均匀
步骤7.
放入豆腐中间
步骤8.
热油，放入豆腐煎（有肉的那边先）
步骤9.
煎至两面金黄即可出锅，锅底留油
步骤10.
大蒜，葱头爆香
步骤11.
倒入适量的开水
步骤12.
少许料酒
步骤13.
一勺耗油，少许盐巴，搅拌均匀
步骤14.
放入煎好的豆腐，烧开，出锅
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