天天菜谱
共7图
乳酪小蛋糕
6.6分
79人已做过
一般
裱花袋
烤箱
配方
6种材料
黄油
100克、奶油奶酪 100克、
淡奶油
100克、低粉 133克、糖 60克、蛋 1.5个
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化,加糖打发
步骤2.
加入软化的奶油奶酪打均
步骤3.
分三次加入蛋液打均
步骤4.
筛入一半的低粉略拌一下,倒入一半淡奶油略拌;筛入剩余的低粉略拌一下,再倒入剩余的淡奶油略拌
步骤5.
装入一次性裱花袋,挤到纸模8分满即可
步骤6.
烤箱预热180度,中层,烤20分钟。(用的裱花袋和花嘴,手忙脚乱的,纸托里的挤少了点点。)
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乳酪小蛋糕做法大全
菜谱:
44
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
奶油
烤箱
淡奶油
奶油奶酪
蛋液
奶酪
黄油
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窍门配方
乳酪小蛋糕
黄油软化,加糖打发
加入软化的奶油奶酪打均
分三次加入蛋液打均
筛入一半的低粉略拌一下,倒入一半淡奶油略拌;筛入剩余的低粉略拌一下,再倒入剩余的淡奶油略拌
装入一次性裱花袋,挤到纸模8分满即可
烤箱预热180度,中层,烤20分钟。(用的裱花袋和花嘴,手忙脚乱的,纸托里的挤少了点点。)