冰花饺子

6.1分

12人已做过

小兒

时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:猪肉、白菜帮、木耳、浓汤宝，步骤:1.把猪肉剁成肉 2.把白菜帮切丁，木耳泡发后切成丁， 3.把所有的丁都切好后，放入猪肉末中 4.备好平底锅，放入薄薄一层油，把饺

1,0,-,3,0,分,钟简,单家、常

猪肉 250克、白菜帮 80克、木耳 20克、姜 10克、浓汤宝 1块、水 1小碗

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把猪肉剁成肉

步骤2.

把白菜帮切丁，木耳泡发后切成丁，姜去皮切丁

步骤3.

把所有的丁都切好后，放入猪肉末中搅拌，放入一块浓汤宝，待所有材料混合好后，放入冰箱冷藏静置一个小时，让馅入味。一个小时后，从冰箱取出调拌好的馅就可以包饺子了

步骤4.

备好平底锅，放入薄薄一层油，把饺子码上，尽量让所有的饺子皮都沾上油，此时用小火，饺子码好在平底锅上，小火慢慢煎，待所有的饺子底皮起虎皮色后倒入一碗水，盖上盖子，开大火煎，等水份煮的余三分之一的时候，可以揭开锅盖，转小火煎。水快干时，立即关火就可以了

窍门配方

冰花饺子

把猪肉剁成肉

把白菜帮切丁，木耳泡发后切成丁，姜去皮切丁

把所有的丁都切好后，放入猪肉末中搅拌，放入一块浓汤宝，待所有材料混合好后，放入冰箱冷藏静置一个小时，让馅入味。一个小时后，从冰箱取出调拌好的馅就可以包饺子了

备好平底锅，放入薄薄一层油，把饺子码上，尽量让所有的饺子皮都沾上油，此时用小火，饺子码好在平底锅上，小火慢慢煎，待所有的饺子底皮起虎皮色后倒入一碗水，盖上盖子，开大火煎，等水份煮的余三分之一的时候，可以揭开锅盖，转小火煎。水快干时，立即关火就可以了