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咸呛虾
一般
咸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪油片在锅里小火出油，爆出油来（其实用猪油也行，只是会油腻点，冷的时候虾容易包裹一层猪油）
步骤2.
下虾
步骤3.
用煎的，煎到两片都微黄
步骤4.
倒入白酒，爆出酒香，下葱花和蒜末，盖上盖子，调至小火，煨熟
步骤5.
起锅前再浇一次白酒和葱花
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