牛排扒牛肉肠

7.8分
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幸福精灵a
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:一,般，配方:西兰花、意面、黄油、黑椒酱，步骤:1.主要原材料准备。 2.小奶锅中加水烧开，加精盐后下意面 3.再加几滴油，下西兰花焯烫30秒左 4.平底锅烧热，下食用油后放牛排，两
1,0,-,3,0,分,钟 一,般 黑、椒、味

配方

8种材料
科尔沁牛肉肠 2根、上脑牛排 1块、西兰花 30克、意面 20克、黄油 10克、黑椒酱 20毫升、食用油 10毫升、精盐 1克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要原材料准备。
步骤2.
小奶锅中加水烧开，加精盐后下意面，煮约12分钟，熟透后捞起。
步骤3.
再加几滴油，下西兰花焯烫30秒左右捞起。
步骤4.
平底锅烧热，下食用油后放牛排，两面各煎30秒左右盛出待用。
步骤5.
下科尔沁牛肉肠，煎至表面略金黄色时盛出。
步骤6.
另起锅，烧热后下黄油，融化。
步骤7.
下牛排和科尔沁牛肉肠，两面各煎约3分钟，即可装盘。
步骤8.
利用剩下的黄油，下黑椒酱和适量清水，煮至酱汁浓稠，淋入科尔沁牛肉肠及牛排上。
步骤9.
科尔沁100%纯牛肉肠

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牛排扒牛肉肠
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牛排扒牛肉肠
主要原材料准备。
小奶锅中加水烧开，加精盐后下意面，煮约12分钟，熟透后捞起。
再加几滴油，下西兰花焯烫30秒左右捞起。
平底锅烧热，下食用油后放牛排，两面各煎30秒左右盛出待用。
下科尔沁牛肉肠，煎至表面略金黄色时盛出。
另起锅，烧热后下黄油，融化。
下牛排和科尔沁牛肉肠，两面各煎约3分钟，即可装盘。
利用剩下的黄油，下黑椒酱和适量清水，煮至酱汁浓稠，淋入科尔沁牛肉肠及牛排上。
科尔沁100%纯牛肉肠