牙签肉

6.3分

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厨恋恋

时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:淀粉、鸡蛋清、姜汁、蚝油，步骤:1.猪里脊清洗干净，切成合适的小块( 2.加入淀粉，继续拌匀；用保鲜膜把碗 3.腌制好的肉用牙签串好，码放在烤网 4.时间设置10分钟，点击开关键，启

1,0,-,3,0,分,钟简,单咸、鲜

猪里脊肉 300克、淀粉 1勺、鸡蛋清半个、姜汁 5克、盐 1克、蚝油少许、糖 2克、料酒 2克、黑胡椒粉少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

猪里脊清洗干净，切成合适的小块(按照自己的牙签长短判断切得大小)；放碗里，加鸡蛋清半个，姜汁，料酒，盐，糖，黑椒粉，蚝油，拌匀

步骤2.

加入淀粉，继续拌匀；用保鲜膜把碗封起来，腌制20分钟左右

步骤3.

腌制好的肉用牙签串好，码放在烤网上；把烤网安装在空炸锅里

步骤4.

时间设置10分钟，点击开关键，启动空炸锅；10分钟后打开空炸锅，喷喷香的牙签肉就做好啦

包含此做法的食谱

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窍门配方

牙签肉

猪里脊清洗干净，切成合适的小块(按照自己的牙签长短判断切得大小)；放碗里，加鸡蛋清半个，姜汁，料酒，盐，糖，黑椒粉，蚝油，拌匀

加入淀粉，继续拌匀；用保鲜膜把碗封起来，腌制20分钟左右

腌制好的肉用牙签串好，码放在烤网上；把烤网安装在空炸锅里

时间设置10分钟，点击开关键，启动空炸锅；10分钟后打开空炸锅，喷喷香的牙签肉就做好啦