天天菜谱
共12图
蚝汁口蘑
8.1分
10人已做过
馋嘴乐
时间:1,0,-,3,0,分,钟,难度:简,单,配方:口蘑、蚝油、酱油、白糖,步骤:1.把口蘑洗净沥净水分 2.热油,放入葱姜炒香 3.放入口蘑,大火翻炒 4.烹入适量料酒。去异味、提鲜味
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
咸、鲜
配方
9种材料
口蘑
400克、油 1汤匙、
蚝油
2汤匙、
酱油
1汤匙、盐 2克、
白糖
3克、胡椒碎 1克、
料酒
1茶匙、
葱姜
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把口蘑洗净沥净水分
步骤2.
热油,放入葱姜炒香
步骤3.
放入口蘑,大火翻炒
步骤4.
烹入适量料酒。去异味、提鲜味
步骤5.
加入蚝油
步骤6.
加适量酱油,翻炒均匀
步骤7.
加适量清水
步骤8.
加少许胡椒碎粒,烧制5分钟
步骤9.
加盐、白糖调味
步骤10.
旺火收汁后即可关火
步骤11.
出锅装盘,即可上桌品味
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口蘑做法大全
菜谱:
300
热度:
109
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
蚝汁口蘑
把口蘑洗净沥净水分
热油,放入葱姜炒香
放入口蘑,大火翻炒
烹入适量料酒。去异味、提鲜味
加入蚝油
加适量酱油,翻炒均匀
加适量清水
加少许胡椒碎粒,烧制5分钟
加盐、白糖调味
旺火收汁后即可关火
出锅装盘,即可上桌品味