皇后螺虫草花清补汤-为考生加油！

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健康从吃开始
时间:2,小,时,以,上，难度:简,单，配方:扇骨、虫草花、沙参、红枣，步骤:1.皇后螺含有丰富的维生素A、它富含 2.皇后螺干洗净后, 加入放有姜的滚 3.扇骨洗净，滚水汆烫去血水，沥干备 4.红枣，枸杞，淮山，玉竹，沙参，
2,小,时,以,上 简,单 家、常

配方

11种材料
皇后螺干 45克、扇骨 400克、虫草花 24克、沙参 15克、红枣 8颗、枸杞 15克、玉竹 15克、姜 2片、陈皮 1克、淮山 60克、蜜枣 2颗

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
皇后螺含有丰富的维生素A、它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
步骤2.
皇后螺干洗净后, 加入放有姜的滚水中煮滚，熄火焗大概1-2个小时，螺干软后切片。
步骤3.
扇骨洗净，滚水汆烫去血水，沥干备用。
步骤4.
红枣，枸杞，淮山，玉竹，沙参， 虫草花分别洗净泡发后沥干留用。
步骤5.
将皇后螺干、扇骨和淮山，沙参，玉竹，姜片放入温水内先煲半小时，后加虫草花一起煲约2小时，加入适量盐调味即可食用。

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窍门配方

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皇后螺虫草花清补汤-为考生加油！
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皇后螺虫草花清补汤-为考生加油！
皇后螺含有丰富的维生素A、它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
皇后螺干洗净后, 加入放有姜的滚水中煮滚，熄火焗大概1-2个小时，螺干软后切片。
扇骨洗净，滚水汆烫去血水，沥干备用。
红枣，枸杞，淮山，玉竹，沙参， 虫草花分别洗净泡发后沥干留用。
将皇后螺干、扇骨和淮山，沙参，玉竹，姜片放入温水内先煲半小时，后加虫草花一起煲约2小时，加入适量盐调味即可食用。