冰糖柠檬水

7.6分

352人已做过

2小时以上一般牙签、密封罐

柠檬 4个、冰糖 300g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

柠檬用水浸泡，加入少量的盐揉搓柠檬表面，去除表面的污垢。

步骤2.

用清水清洗干净，把洗干净的柠檬取出，用厨房纸吸干表面水分

步骤3.

柠檬去掉头和尾，横切成厚度均等的薄片

步骤4.

用牙签或者刀尖祛掉柠檬片内部的籽，泡出来的柠檬汁才不会苦涩

步骤5.

密封罐需提前清洗干净，擦干，无油无水无杂物。先放一层柠檬片铺底

步骤6.

再放一层冰糖，如此类推，一层柠檬一层冰糖

步骤7.

最后一层要柠檬封顶

步骤8.

一般来说腌制一个星期就可以喝了~

步骤9.

一杯冰水，两三片柠檬片，2勺柠檬汁加点冰块，为这个炎热的天气降降温~

1、必须要放到无油无水的密封罐中，这样才能让它不会变坏；2、柠檬籽一定要挑出来，不然会有苦涩味哦；3、柠檬用之前要用盐刷一下，刷干净表面；4、柠檬一定要擦干净，表面无水

包含此做法的食谱

柠檬柠檬汁柠檬片冰糖冰块星期

窍门配方

冰糖柠檬水

柠檬用水浸泡，加入少量的盐揉搓柠檬表面，去除表面的污垢。

用清水清洗干净，把洗干净的柠檬取出，用厨房纸吸干表面水分

柠檬去掉头和尾，横切成厚度均等的薄片

用牙签或者刀尖祛掉柠檬片内部的籽，泡出来的柠檬汁才不会苦涩

密封罐需提前清洗干净，擦干，无油无水无杂物。先放一层柠檬片铺底

再放一层冰糖，如此类推，一层柠檬一层冰糖

最后一层要柠檬封顶

一般来说腌制一个星期就可以喝了~

一杯冰水，两三片柠檬片，2勺柠檬汁加点冰块，为这个炎热的天气降降温~