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窍门配方

皇后锅无水火锅
底部五花肉,鸡爪,玉米
放上红萝卜
再放白萝卜以及南瓜又水份的东西
后续放金针菇,小白菜,黑木耳,花蛤,最后放鲈鱼,不用加一滴水哦,盖锅盖~中火煮开,转小火~煮制30分钟
最后装盘调整蘸酱:葱切细,蒜切末,生抽老抽香油适量,辣椒适当加,搅拌一起就可以了