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窍门配方

抹茶细沙水果卷
将面粉加入抹茶粉、水调匀成稀糊
面糊放置20分钟
电饼铛滴几滴油,用纸巾擦开
倒上一半面糊,打开上下电源
用刮板轻快的刮薄面糊,使尽量成方形
关闭电源,盖上上盖,用余热稍烘几秒
见饼边翘起,中间离底即可用木铲铲出
用木勺和手轻轻将豆沙抹在饼的上半部份
下半部份放上火龙果条
用手轻轻卷起
用寿司币帘包起用手握住固一定型
同样把草莓干卷起
卷好的水果卷稍放置,切段即可