天天菜谱
共8图
嫩滑蒸水蛋
6.9分
70人已做过
xiao为胖胖
时间:1,0,-,3,0,分,钟,难度:简,单,配方:鸡蛋、橄榄油、酱油、温开水,步骤:1.准备好所有材料 2.将鸡蛋打散,加入1:1的温开水, 3.加入盐、橄榄油,搅拌均匀 4.将水蛋倒入蒸蛋容器
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
咸、鲜
配方
6种材料
温开水 100-120克、
鸡蛋
2个、
橄榄油
10克、盐 2克、
酱油
5克、
葱
少许
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料
步骤2.
将鸡蛋打散,加入1:1的温开水,搅拌均匀
步骤3.
加入盐、橄榄油,搅拌均匀
步骤4.
将水蛋倒入蒸蛋容器
步骤5.
面上盖保鲜膜,保鲜膜用牙签打小孔
步骤6.
放进烤箱,100℃蒸 20分钟
步骤7.
取出撒上葱花,浇上酱油即可
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菜谱:
262
热度:
140
介绍
图片
做法
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窍门配方
嫩滑蒸水蛋
准备好所有材料
将鸡蛋打散,加入1:1的温开水,搅拌均匀
加入盐、橄榄油,搅拌均匀
将水蛋倒入蒸蛋容器
面上盖保鲜膜,保鲜膜用牙签打小孔
放进烤箱,100℃蒸 20分钟
取出撒上葱花,浇上酱油即可