天天菜谱
共10图
果香鲜辣椒酱
7.6分
86人已做过
一般
辣
配方
9种材料
辣椒
10个、
大蒜
一头半、鲜姜 一两、糖 两大勺克、盐 两小勺、味精 一小勺、高度白酒 适量、沙果 一个、香水梨 一个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
辣椒去籽儿,去蒂,洗净控干
步骤2.
放入绞菜机器里,把辣椒绞成碎末
步骤3.
鲜姜去皮
步骤4.
去皮的姜切厚片
步骤5.
沙果和香水梨去除果核
步骤6.
用大蒜剥皮器去除蒜的表皮
步骤7.
把大蒜和鲜姜分别放入机器里绞碎
步骤8.
把准备好的盐,味精糖拌入辣椒末里
步骤9.
如果要长期保存要加入少许的白酒,大约15ML。放入玻璃瓶里,装满。放入冰箱冷藏
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菜谱:
7
热度:
0
做法
食谱
包含此做法的食谱
冰箱
辣椒末
香水梨
辣椒
味精
白酒
鲜姜
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窍门配方
果香鲜辣椒酱
辣椒去籽儿,去蒂,洗净控干
放入绞菜机器里,把辣椒绞成碎末
鲜姜去皮
去皮的姜切厚片
沙果和香水梨去除果核
用大蒜剥皮器去除蒜的表皮
把大蒜和鲜姜分别放入机器里绞碎
把准备好的盐,味精糖拌入辣椒末里
如果要长期保存要加入少许的白酒,大约15ML。放入玻璃瓶里,装满。放入冰箱冷藏