天天菜谱
共9图
黑椒鸡丁杏鲍菇
7.3分
15人已做过
多味小厨房
时间:1,0,-,3,0,分,钟,难度:简,单,配方:鸡丁、杏鲍菇、胡萝卜、黑胡椒酱,步骤:1.准备材料 2.黑胡椒酱加两勺生抽一勺蚝油,加适 3.杏鲍菇鸡丁切丁 4.鸡肉放入碗中加玉米淀粉,胡椒粉,
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
家、常
配方
10种材料
鸡丁
300克、
杏鲍菇
100克、
胡萝卜
100克、青椒丁 100克、
黑胡椒酱
适量、
生抽
两勺、
蚝油
一勺、
葱
适量、
姜
适量、
蒜
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
黑胡椒酱加两勺生抽一勺蚝油,加适量清水搅拌
步骤3.
杏鲍菇鸡丁切丁
步骤4.
鸡肉放入碗中加玉米淀粉,胡椒粉,蛋清抓匀腌制20分钟
步骤5.
锅中留油加鸡丁炒变色备用
步骤6.
起锅加入杏鲍菇炒匀,加胡萝卜丁煸炒至杏鲍菇变焦黄
步骤7.
加葱花蒜末,青椒丁翻炒均匀。
步骤8.
倒入碗汁,加入鸡丁 翻炒粘稠出锅
步骤9.
完成
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菜谱:
13
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做法
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杏鲍菇鸡丁切丁
鸡肉放入碗中加玉米淀粉,胡椒粉,蛋清抓匀腌制20分钟
锅中留油加鸡丁炒变色备用
起锅加入杏鲍菇炒匀,加胡萝卜丁煸炒至杏鲍菇变焦黄
加葱花蒜末,青椒丁翻炒均匀。
倒入碗汁,加入鸡丁 翻炒粘稠出锅