火腿炒玉米粒

7.2分

50人已做过

热情幸福的眼泪

时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:胡萝卜、火腿、豌豆，步骤:1.买回来的玉米去皮，将玉米须去掉， 2.用刀将玉米切开，一分为二 3. 4.把玉米立起来，如图所示，将玉米粒

3,0,分,钟,-,1,小,时简,单咸、鲜

玉米(鲜) 1根、胡萝卜 1根、火腿半根、豌豆适量

步骤1.

买回来的玉米去皮，将玉米须去掉，清洗干净

步骤2.

用刀将玉米切开，一分为二

步骤3.

步骤4.

把玉米立起来，如图所示，将玉米粒切下来

步骤5.

步骤6.

用勺子把玉米里残留的玉米胚芽刮下来，放入锅中，锅中放入少量的色拉油

步骤7.

开火，将玉米粒倒入翻炒片刻

步骤8.

步骤9.

倒入胡萝卜丁翻炒，随后放入青豆

步骤10.

步骤11.

再放入火腿丁翻炒均匀，之后倒入适量清水，清水量与菜齐平即可

步骤12.

步骤13.

中大火煮至汤汁收干，期间要不停翻炒，以免糊锅

步骤14.

出锅前倒入适量香油翻炒均匀即可

步骤15.

步骤16.

步骤17.

步骤18.

这道菜吃的就是蔬菜本身的味道，无需放盐；

步骤19.

一定要用新鲜的蔬菜，不能用玉米罐头。

包含此做法的食谱

防癌降血压健脑抗衰老减肥瘦身降糖保护视力

窍门配方

火腿炒玉米粒