8.4分
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巴西mini烤串
颖涵的快厨房
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:洋葱、牛肋条、黑胡椒粉、辣椒粉，步骤:1.牛肋条肉切大小适中的块（肋条肉 2.加入洋葱、葱、姜、蒜、辣椒粉、盐 3.抓匀装入密封袋放进冰箱腌制一晚 4.黄、红、绿彩椒切块黄瓜、胡萝卜
10分钟以内
一般
家常
托盘
烤箱
步骤1.
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牛肋条肉切大小适中的块
（肋条肉肥瘦相间，这样的肉烤出来才最好吃）
步骤2.
加入洋葱、葱、姜、蒜、辣椒粉、盐、黑胡椒粉
步骤3.
抓匀装入密封袋
放进冰箱腌制一晚
（着急的话1—2小时就可以，腌制时间越久越入味，24小时最佳哦）
步骤4.
黄、红、绿彩椒切块
黄瓜、胡萝卜切块
（黄、绿色正好是巴西队队服的颜色有木有）
步骤5.
把蔬菜和肉块错落开穿成串
中间还穿了小番茄
（小番茄烤出来的味道超级棒，我的最爱！）
步骤6.
单单是串好的串儿是不是看着就很有食欲啦
步骤7.
把小串串们码放在烤架上
步骤8.
放入预热180度烤箱烤25分钟左右
（温馨提示：烤架下要放一个托盘接油哦，如果在托盘里放些蔬菜，借着烤串的油水一起烤，也是不错的选择）
步骤9.
啧啧啧！
巴西“大肉”串烤好啦！
看看这色泽，这形状，这荤素搭配
是不是看着就很香！很好吃！
步骤10.
来～趁热快吃一串吧
一边撸串一边看世界杯，相当到位了！
