懒人西餐系列之煎鸡扒

6.0分
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大猫居
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，配方:鸡扒、西兰花、番茄、胡椒，步骤:1.0g鸡胸肉去皮后加黑椒和盐提前腌 2.西兰花小番茄用盐水浸泡20分钟再 3.油热后加入鸡扒，煎至两面金黄。 4.中火转小火煎20分钟左右，基本熟
3,0,分,钟,-,1,小,时 黑、椒、味

配方

5种材料
鸡扒 250克、西兰花 一朵、番茄 3个、胡椒 适量、盐 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
250g鸡胸肉去皮后加黑椒和盐提前腌制入味，筷子在鸡胸肉上插几下，让胡椒更入味。
步骤2.
西兰花小番茄用盐水浸泡20分钟再清洗，更容易去残留。
步骤3.
油热后加入鸡扒，煎至两面金黄。
步骤4.
中火转小火煎20分钟左右，基本熟透，颜色也呈现好看的焦黄色。（选用较薄的肉比较适合，太厚的肉可以适当片薄）
步骤5.
水煮西兰花和番茄切半摆盘就可以啦！

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懒人西餐系列之煎鸡扒
250g鸡胸肉去皮后加黑椒和盐提前腌制入味，筷子在鸡胸肉上插几下，让胡椒更入味。
西兰花小番茄用盐水浸泡20分钟再清洗，更容易去残留。
油热后加入鸡扒，煎至两面金黄。
中火转小火煎20分钟左右，基本熟透，颜色也呈现好看的焦黄色。（选用较薄的肉比较适合，太厚的肉可以适当片薄）
水煮西兰花和番茄切半摆盘就可以啦！