天天菜谱
共10图
酱焖比管鱼
7.4分
91人已做过
一般
配方
6种材料
海兔
一公斤、
大葱
、
大酱
三勺、糖 一勺、大蒜碎 适量、
啤酒
少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
海兔一公斤
步骤2.
将海兔洗干净一剪两半
步骤3.
大葱洗净切片备用
步骤4.
将切好的海兔用热水烫一下,沥干水份备用
步骤5.
大酱三勺、糖一勺、大蒜碎适量、加少许啤酒调成酱汁
步骤6.
锅入油,倒入调好的酱汁炒至出香味
步骤7.
放入沥干水份的海兔急火快速翻炒均匀
步骤8.
将切好的葱丝放到比管鱼锅内继续翻炒
步骤9.
翻炒到葱稍软即可
包含此做法的食谱
大葱
大酱
啤酒
鱼锅
海兔
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窍门配方
酱焖比管鱼
海兔一公斤
将海兔洗干净一剪两半
大葱洗净切片备用
将切好的海兔用热水烫一下,沥干水份备用
大酱三勺、糖一勺、大蒜碎适量、加少许啤酒调成酱汁
锅入油,倒入调好的酱汁炒至出香味
放入沥干水份的海兔急火快速翻炒均匀
将切好的葱丝放到比管鱼锅内继续翻炒
翻炒到葱稍软即可