7.7分
30人已做过
共10图
北京冰镇甜豆浆
花儿的美食厨房
时间:2,小,时,以,上，难度:简,单，配方:黄豆、白糖、凉白开，步骤:1.适量黄豆用凉水浸泡 2.黄豆需要浸泡一晚上，夏季炎热，所 3.第二天早上，就可以准备做豆浆啦！ 4.放入锅子，加盖过黄豆的清水，坐热
2,小,时,以,上
简,单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
适量黄豆用凉水浸泡
步骤2.
黄豆需要浸泡一晚上，夏季炎热，所以需要冷藏在冰箱里一晚上
步骤3.
第二天早上，就可以准备做豆浆啦！已经膨胀的豆子清洗一下备用
步骤4.
放入锅子，加盖过黄豆的清水，坐热锅
步骤5.
大火烧开后转小火，煮15-20分钟
步骤6.
煮好的黄豆盛出晾凉，根据自己的口味在破壁机里放入适量清水，白糖，加入适量黄豆
步骤7.
分2-3次，每次20秒，研磨豆浆
步骤8.
做好的豆浆，放入冰箱冷藏1小时左右。冰豆浆可以一次多做些，平时放入冰箱冷藏，保存3天左右没问题。冰豆浆相比于常温的，味道更好哦！
步骤9.
早点和面包、水果搭配，是完美一天的开始！
