手擀面荷包蛋

6.8分

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磊

配方:面粉、鸡蛋、小白菜、鸡精，步骤:1.面粉和成硬面团,擀成薄面皮. 2. 3.根据自己喜欢的粗细切成面条. 4.

咸、鲜

面粉 250g、鸡蛋 2个、小白菜 200g、食盐适量、鸡精适量、调和油适量

步骤1.

面粉和成硬面团,擀成薄面皮.

步骤2.

步骤3.

根据自己喜欢的粗细切成面条.

步骤4.

步骤5.

锅放底油烧热葱姜末爆香加适量水.

步骤6.

步骤7.

水烧开后打入鸡蛋不要搅拌,小火烧开使鸡蛋成荷包状定型.

步骤8.

步骤9.

下入青菜烧开,加盐/鸡精倒入碗内.

步骤10.

步骤11.

锅里加清水烧开,下入面条煮熟.

步骤12.

步骤13.

将面条捞入汤碗中荷包蛋放在上面即可.

步骤14.

包含此做法的食谱

防癌抗衰老润肺软化血管增强抵抗力美容

窍门配方

手擀面荷包蛋