芝麻“串烧”汤圆

7.0分
81人已做过
一般

配方

5种材料
炒香的白芝麻 少许、糯米粉 200g、莲蓉或豆沙或其它馅 适量、红糖 少许、水 250ml

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把水（或者椰奶）和糯米粉混合均匀
步骤2.
揉成合适的面团（糯米粉和水分的比例不一定哈，要看实际情况调整）
步骤3.
然后分成大小均匀的丸子，搓圆
步骤4.
依次包入您喜欢的馅儿，红豆沙，白豆沙，黑芝麻，莲蓉，紫薯，香芋都行（馅儿可以提前搓成小球球放冰箱稍微冷冻一会儿这样比较好包）
步骤5.
包完所有汤圆
步骤6.
开水下锅煮至全部浮起（如果汤圆馅儿事先冻过，就等浮起后再稍微多煮一会儿），然后用漏勺捞起，放入碟子
步骤7.
用小竹签把两三个汤圆串起来，撒上红糖和炒香的白芝麻，就好啦

相关专题

包含此做法的食谱

糯米 芝麻 糯米粉 白豆沙 馅儿 豆沙

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 芝麻汤圆怎么做好吃

芝麻“串烧”汤圆
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

芝麻“串烧”汤圆
把水（或者椰奶）和糯米粉混合均匀
揉成合适的面团（糯米粉和水分的比例不一定哈，要看实际情况调整）
然后分成大小均匀的丸子，搓圆
依次包入您喜欢的馅儿，红豆沙，白豆沙，黑芝麻，莲蓉，紫薯，香芋都行（馅儿可以提前搓成小球球放冰箱稍微冷冻一会儿这样比较好包）
包完所有汤圆
开水下锅煮至全部浮起（如果汤圆馅儿事先冻过，就等浮起后再稍微多煮一会儿），然后用漏勺捞起，放入碟子
用小竹签把两三个汤圆串起来，撒上红糖和炒香的白芝麻，就好啦