6.8分
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共8图
豆面卷&驴打滚
2小时以上
一般
面板
糯米粉 适量、温水 适量、熟黄豆粉 适量、白糖 适量、红豆沙 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米粉加温水揉成如图面团
步骤2.
上锅蒸20分钟，用盘子蒸比较好熟！蒸好后稍晾一下揉成团，多揉一会儿会比较筋道！我为了提香好揉还加了一点黄油
步骤3.
面板撒熟黄豆粉，把揉好的糯米团擀成大薄片
步骤4.
涂上红豆沙，或者白糖黄豆粉
步骤5.
紧紧的卷起来，切片
步骤6.
红豆沙馅的驴打滚
步骤7.
豆粉馅的豆面卷
熟黄豆的粉的做法：把黄豆炒熟，用破壁机磨成粉即可！买现成的熟黄豆粉更方便
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