天天菜谱
共10图
茄汁虾
7.5分
66人已做过
杰米田园
时间:1,0,-,3,0,分,钟,难度:一,般,配方:番茄酱、料酒、白糖、葱姜,步骤:1.鲜虾剪去长须洗干净,沥干水 2.切好葱姜 3.起油锅,稍微多加些油,虾入锅过油 4.用余油,葱姜入锅爆香
1,0,-,3,0,分,钟
一,般
茄、汁、味
配方
8种材料
虾
450克、油 30毫升、盐 2克、
番茄酱
10克、
料酒
8毫升、
白糖
5克、香甜醋 10毫升、
葱姜
6克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜虾剪去长须洗干净,沥干水
步骤2.
切好葱姜
步骤3.
起油锅,稍微多加些油,虾入锅过油后盛出
步骤4.
用余油,葱姜入锅爆香
步骤5.
加番茄酱炒
步骤6.
炒出红油,加料酒炒
步骤7.
加香甜醋炒
步骤8.
加白糖炒,加盐炒
步骤9.
虾入锅炒,炒至虾均匀裹上番茄汁即可盛出享用
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菜谱:
300
热度:
69
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做法
食谱
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窍门配方
茄汁虾
鲜虾剪去长须洗干净,沥干水
切好葱姜
起油锅,稍微多加些油,虾入锅过油后盛出
用余油,葱姜入锅爆香
加番茄酱炒
炒出红油,加料酒炒
加香甜醋炒
加白糖炒,加盐炒
虾入锅炒,炒至虾均匀裹上番茄汁即可盛出享用