天天菜谱
共11图
荷兰饼
7.7分
63人已做过
柔蓝水晶
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:简,单,配方:黄油、鸡蛋、蜂蜜、牛奶,步骤:1.黄油隔水融化。 2.加入糖粉。 3.加入蜂蜜。 4.加入打散的蛋液。
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
甜
配方
6种材料
黄油
50克、低粉 60克、
鸡蛋
50克、冰糖粉 10克、
蜂蜜
15克、
牛奶
10克
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油隔水融化。
步骤2.
加入糖粉。
步骤3.
加入蜂蜜。
步骤4.
加入打散的蛋液。
步骤5.
筛入低粉。
步骤6.
搅拌成糊状。
步骤7.
分次加入牛奶。
步骤8.
搅拌好的面糊不稠不稀,打蛋器划过,有明显的划痕。 牛奶不要全部加,用牛奶调整稀稠度。
步骤9.
舀一勺面糊放到中央。
步骤10.
然后盖上盖子,握紧把手,面糊就会因为挤压铺满锅面。
步骤11.
听到吱吱声变小了,水汽也小了,就可以打开盖子看看上色情况。
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菜谱:
300
热度:
0
做法
食谱
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窍门配方
荷兰饼
黄油隔水融化。
加入蜂蜜。
加入打散的蛋液。
筛入低粉。
搅拌成糊状。
分次加入牛奶。
搅拌好的面糊不稠不稀,打蛋器划过,有明显的划痕。 牛奶不要全部加,用牛奶调整稀稠度。
舀一勺面糊放到中央。
然后盖上盖子,握紧把手,面糊就会因为挤压铺满锅面。
听到吱吱声变小了,水汽也小了,就可以打开盖子看看上色情况。