无油南瓜软饼干

7.6分

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壹笑嫣然

时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:低筋面粉、南瓜、牛奶、奶粉，步骤:1.在搅拌杯中加入蒸熟的南瓜、白糖和 2.倒入玻璃碗中， 3.筛入低粉、泡打粉和奶粉， 4.用刮刀拌匀，

3,0,分,钟,-,1,小,时简,单甜

低筋面粉 200克、南瓜 100克、牛奶 70克、绵白糖 20克、奶粉 15克、泡打粉 2克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

在搅拌杯中加入蒸熟的南瓜、白糖和牛奶，用料理机打成糊状，

步骤2.

倒入玻璃碗中，

步骤3.

筛入低粉、泡打粉和奶粉，

步骤4.

用刮刀拌匀，

步骤5.

轻揉成团，

步骤6.

用保鲜膜包裹，静置10分钟，

步骤7.

将静置好的面团，擀成厚约5毫米左右的面片，

步骤8.

用模具刻成小块，码入烤盘，

步骤9.

入烤箱，中层，165℃，上下火，烤18分钟。

包含此做法的食谱

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窍门配方

无油南瓜软饼干

在搅拌杯中加入蒸熟的南瓜、白糖和牛奶，用料理机打成糊状，

倒入玻璃碗中，

筛入低粉、泡打粉和奶粉，

用刮刀拌匀，

轻揉成团，

用保鲜膜包裹，静置10分钟，

将静置好的面团，擀成厚约5毫米左右的面片，

用模具刻成小块，码入烤盘，

入烤箱，中层，165℃，上下火，烤18分钟。