6.3分
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橄菜四季豆炒年糕
一般
步骤1.
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四季豆洗净去老筋
步骤2.
将四季豆切成大小一致的斜段
步骤3.
锅中烧开水，将四季豆氽至八成熟后捞出备用
步骤4.
接着着年糕在开水锅中（原锅即可，不用另外烧）氽烫一下，捞出
步骤5.
另锅将四季豆和年糕倒入翻炒两下
步骤6.
将半汤勺橄榄菜加进去，翻匀即可装盘开吃
