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窍门配方

洋葱炒番茄
洋葱去皮,黑木耳泡发,番茄洗净
洋葱对半切开,在顺着切成粗丝
番茄用开水烫去皮切成大块,黑木耳洗净切粗丝
热锅凉油放入花椒,小火炸变色捞出不用
转大火倒入洋葱丝和木耳稍微翻炒
倒入番茄快速翻炒至蔬菜稍微变软
调入鸡粉和盐,勾入少许水淀粉即可出锅