南瓜盅

6.7分

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行走人间烟火

时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:南瓜、火腿、鸡蛋、花蛤蜊，步骤:1.小南瓜切出一个盖子，去籽。上蒸锅 2.打一个鸡蛋，火腿切丁，里面可以加 3.用两个就够了，但要提前用盐水泡， 4.在南瓜盅里放上虾，蛤蜊。

3,0,分,钟,-,1,小,时简,单咸、鲜

南瓜 2个、火腿 50克、鸡蛋 1只、虾 4只、花蛤蜊 2个、盐少许

步骤1.

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小南瓜切出一个盖子，去籽。上蒸锅。蒸15-20分钟。

步骤2.

打一个鸡蛋，火腿切丁，里面可以加一点点水，然后打成鸡蛋液。如果喜欢可以再加香菇碎。加盐少许。

步骤3.

用两个就够了，但要提前用盐水泡，这样可以吐沙。

步骤4.

在南瓜盅里放上虾，蛤蜊。

步骤5.

鸡蛋液倒进去，上锅蒸大概10-15分钟。其间可以打开锅盖用筷子戳几下鸡蛋，避免里面不熟。

步骤6.

可以分装在两个小盘里。

窍门配方

南瓜盅

小南瓜切出一个盖子，去籽。上蒸锅。蒸15-20分钟。

打一个鸡蛋，火腿切丁，里面可以加一点点水，然后打成鸡蛋液。如果喜欢可以再加香菇碎。加盐少许。

用两个就够了，但要提前用盐水泡，这样可以吐沙。

在南瓜盅里放上虾，蛤蜊。

鸡蛋液倒进去，上锅蒸大概10-15分钟。其间可以打开锅盖用筷子戳几下鸡蛋，避免里面不熟。

可以分装在两个小盘里。