酱香小米豆腐

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时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:北豆腐、小米、植物油、西红柿，步骤:1.豆腐切长条。 2.配菜切粒。 3.锅热，加15ml油。 4.油热，把豆腐裹上蛋液中火煎。
3,0,分,钟,-,1,小,时 简,单 酱、香

配方

14种材料
北豆腐 300克、小米 50克、植物油 25毫升、西红柿 1个、胡椒粉 3克、鸡蛋 半个、八角 半个、葱头 30克、柿子椒 40克、姜 5克、葱 3克、蒜 2瓣、海天黄豆酱 20克、生抽 15毫升

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切长条。
步骤2.
配菜切粒。
步骤3.
锅热，加15ml油。
步骤4.
油热，把豆腐裹上蛋液中火煎。
步骤5.
煎至四面金黄色出锅。
步骤6.
不要加油，干锅炒小米饭。
步骤7.
用小火将小米饭炒开至基本无水倒出。
步骤8.
锅热，加10ml油，放八角爆香。
步骤9.
捞出八角，放配菜炒香。
步骤10.
加入黄豆酱炒香。
步骤11.
放西红柿炒几下。将米和豆腐倒入锅里加上酱油翻炒几下既可出锅。
步骤12.
炒好装盘的菜。

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酱香小米豆腐
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酱香小米豆腐
豆腐切长条。
配菜切粒。
锅热，加15ml油。
油热，把豆腐裹上蛋液中火煎。
煎至四面金黄色出锅。
不要加油，干锅炒小米饭。
用小火将小米饭炒开至基本无水倒出。
锅热，加10ml油，放八角爆香。
捞出八角，放配菜炒香。
加入黄豆酱炒香。
放西红柿炒几下。将米和豆腐倒入锅里加上酱油翻炒几下既可出锅。
炒好装盘的菜。