天天菜谱
共9图
香甜紫薯饼
7.1分
6人已做过
羊羊厨房
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:简,单,配方:紫薯、糯米粉、白芝麻、植物油,步骤:1.紫薯洗净切块蒸熟 2.趁热去皮、加入适量白砂糖 3.用勺子按压成紫薯泥 4.加入适量糯米粉(无需加水)
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
甜
配方
5种材料
紫薯
300克、
糯米粉
适量、
白芝麻
20克、白砂糖 20克、
植物油
10克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯洗净切块蒸熟
步骤2.
趁热去皮、加入适量白砂糖
步骤3.
用勺子按压成紫薯泥
步骤4.
加入适量糯米粉(无需加水)
步骤5.
揉捏成团
步骤6.
取一团紫薯面 搓圆、沾水,粘上一层白芝麻按扁(面团是干干的状态,表面沾点水才能粘上白芝麻)
步骤7.
不粘锅放少许油,放入紫薯饼
步骤8.
小火煎至两面金黄、熟透即可
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菜谱:
10
热度:
0
做法
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窍门配方
香甜紫薯饼
紫薯洗净切块蒸熟
趁热去皮、加入适量白砂糖
用勺子按压成紫薯泥
加入适量糯米粉(无需加水)
揉捏成团
取一团紫薯面 搓圆、沾水,粘上一层白芝麻按扁(面团是干干的状态,表面沾点水才能粘上白芝麻)
不粘锅放少许油,放入紫薯饼
小火煎至两面金黄、熟透即可