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皮蛋肉末三米粥
咸、鲜
步骤1.
大米，小米，红米先淘洗干净;
步骤2.
步骤3.
加入适量的开水用高压锅10分钟压成三米粥;（加开水上气快，煮得快，还省能源）
步骤4.
步骤5.
煲粥的时候准备肉末，加入姜末，油，盐等调好味;
步骤6.
步骤7.
皮蛋去壳切成小块;
步骤8.
步骤9.
粥好后把肉末和皮蛋下锅，再次煮开，这时不用盖盖了了，不然会上气的;
步骤10.
步骤11.
加入盐调味;
步骤12.
步骤13.
最后下把香菜和葱花即可！
步骤14.
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