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窍门配方

菜梗子炒东坡肉
备空心菜菜梗、东坡肉和小米椒
东坡肉切片,菜梗切段,小米椒切丝
锅中放油,油热后先炒东坡肉,炒至出油
淋上酱油炒匀
移锅边放进菜梗,放点食盐炒匀
再混炒
放进小米椒提辣,炒香
放点味精
炒匀装盘即可