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窍门配方

韩式土豆饼
土豆切片用蒸锅蒸熟,切片蒸比较容易,开锅后15分钟就熟了
用勺或叉子把土豆碾成泥状
放入鸡蛋液
在放入牛奶,糖和盐
搅拌均匀
放入糯米粉
用手揉成团
煎烤机烤盘上涂油
用手抓一些土豆粉团,团圆,在压成约1厘米厚的饼状,大小随意
放入烤盘上
香葱切碎
在每个小饼上一点