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芝士番茄面包
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有材料搅拌至表面光滑，加入黄油，搅拌至面团能拉开面膜，室温30℃，发酵60分钟
步骤2.
分割成100g/个，滚圆，松弛30分钟
步骤3.
将面团擀开至圆形
步骤4.
放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵50分钟
步骤5.
发酵完成后，在表面刷上蛋液
步骤6.
放上番茄片
步骤7.
放上芝士
步骤8.
放入烤箱，以上火200℃，下火180℃，烘烤15分钟
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