ELECOOK丨麻辣啤酒小龙虾

Name: ELECOOK丨麻辣啤酒小龙虾
Ingredients: 1斤小龙虾; 1瓶啤酒; 1两葱; 5粒蒜子; 适量生姜; 适量八角香叶桂皮花椒辣椒干指天椒; 大半勺盐; 3勺红油豆瓣酱; 1勺辣椒酱

6.7分

282人已做过

2小时以上一般辣、麻辣

小龙虾 1斤、啤酒 1瓶、葱 1两、蒜子 5粒、生姜适量、八角香叶桂皮花椒辣椒干指天椒适量、盐大半勺、红油豆瓣酱 3勺、辣椒酱 1勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

小龙虾洗刷，去头抽虾肠

步骤2.

处理好后装盘备用

步骤3.

热锅下油，加入香料翻炒片刻，加入豆瓣酱，辣椒酱翻炒

步骤4.

倒入小龙虾，加入盐，加入啤酒

步骤5.

盖锅焖煮7-8分钟后大火收汁至香浓即可

步骤6.

装盘！enjoy~

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