饺子摊上蛋

7.2分
310人已做过
2小时以上 一般

配方

5种材料
饺子 七个、鸡蛋 两个、葱花 1g、黑芝麻 1g、盐 1g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱花切碎备用。
步骤2.
把水饺放入容器中，再放入蒸盘。
步骤3.
选择水盒键。
步骤4.
水盒加入水。
步骤5.
放入电蒸箱，选择蒸汽，时间12分钟，温度100摄氏度度，按开始键。
步骤6.
两个鸡蛋打入碗中，放入盐一起打散。
步骤7.
把蛋液浇在饺子盘中。
步骤8.
再次放入电蒸箱，选择蒸汽功能，时间5分钟，温度100摄氏度，按开始键。

窍门

水饺较鸡蛋难熟，等水饺蒸熟后再放蛋液，口感更好。

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葱花切碎备用。
把水饺放入容器中，再放入蒸盘。
选择水盒键。
水盒加入水。
放入电蒸箱，选择蒸汽，时间12分钟，温度100摄氏度度，按开始键。
两个鸡蛋打入碗中，放入盐一起打散。
把蛋液浇在饺子盘中。
再次放入电蒸箱，选择蒸汽功能，时间5分钟，温度100摄氏度，按开始键。