7.3分
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牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜
一般
步骤1.
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取出前一天用黑胡椒粒和盐腌制的牛排两块，今天从冰箱里拿出来已经冻得不行鸟~~
步骤2.
化冻(￣▽￣") ~牛排切条，用红酒捏一捏~~另外这时可以煮一下土豆这样，剥皮切条。以上的“条”均指手指粗细。
步骤3.
油锅加油烧热，牛肉扔进去，迅速铲几下，定型就捞出~~
步骤4.
牛肉捞出来之后的底油加入洋葱和胡萝卜，狂炒至洋葱变软，要不停地翻炒，不然他们就焦给你看！(ー`´ー)
步骤5.
洋葱变软后加入土豆条，翻炒一下，加入牛肉条，加一点酱油，两勺白砂糖。炒几下。
步骤6.
拍个照，此时的牛肉已经7分熟。
步骤7.
牛逼闪闪的嫩牛肉条~~要及时吃，不然会老。
